تتكون المجرفة من مقبض خشبي ورأس من البلاديوم. رأس البلاديوم مجهز بأسنان حديدية. يمكن صنعه من قبل الحدادين والنجارين في الريف. يتم استخدامه في الغالب لتسوية التربة ، وتجريف التربة ، وتجريف السماد ، ونزع العشب ، وتسوية حدائق الخضروات.
عند حرث الأرض ، يمسك المزارع أحد طرفي المقبض الخشبي ، ويرفع الجرف فوق رأسه ، ثم يحركه للأمام. يتم إدخال الأسنان الحديدية في التربة بسبب التأرجح القوي ، ثم يتم سحب أشعل النار مرة أخرى لفك التربة.
